프로세스 세부 정보
식음료 산업에서의 곡물 생산
- 신뢰할 수 있는 연속 비접촉식 레벨 트랜스미터를 통한 곡물 재고 관리
- 최소 및 최대 높이 채우기 표시
- 정밀한 유량, 온도 및 압력 측정
- 모든 장치는 EHEDG 및 3-A 인증을 받았으며 FDA 및 EC1935 / 2004의 요구 사항을 충족합니다
다양한 등급과 수분의 밀을 혼합하여 제조 중인 밀가루의 종류를 만드는 데 필요한 특성을 가진 밀 배치를 얻습니다. 제분소에서 밀은 브레이커 롤이라고 하는 두 개의 대형 금속 롤러 사이를 이동합니다. 이 롤러는 두 가지 크기로 서로 다른 속도로 움직입니다. 또한 나선형 홈이 있어 밀알을 갈라 밀의 내부와 밀기울의 바깥층을 분리하기 시작합니다. 차단기 롤의 제품은 금속 체를 통과하여 다른 카테고리로 분리됩니다.
밀 한 알은 세 부분으로 구성되며, 그 중 두 부분은 제분 과정의 부산물로 간주할 수 있습니다. 밀기울은 커널의 바깥쪽을 덮고 있으며 섬유질이 풍부합니다. 배아는 커널의 가장 안쪽에 있는 부분으로 지방 함량이 높습니다. 제분 과정에서 제거된 밀기울은 종종 아침 시리얼과 구운 식품에 섬유질 공급원으로 첨가됩니다. 동물 사료에도 널리 사용됩니다. 제분 과정에서 제거된 밀 배아는 종종 식품 보충제나 식용 식물성 기름의 원료로 사용됩니다. 밀기울과 마찬가지로 동물 사료에도 사용됩니다.
크로네는 이러한 작업을 위한 정밀한 맞춤형 측정 기기를 제공합니다. 신뢰할 수 있는 연속 비접촉식 레벨 트랜스미터로 다양한 종류의 곡물 재고를 관리할 수 있습니다. 레벨 스위치는 최소 및 최대 높이 채우기를 나타냅니다. 빠르고 견고하며 매우 정확한 온도 센서를 다양한 위생 연결 장치와 함께 사용할 수 있습니다. 모든 장치는 EHEDG 및 3-A 인증을 받았으며 FDA 및 EC1935 / 2004의 요구 사항을 충족합니다.
크로네 글로벌 산업 사업부 식음료 부문
독일 뒤스부르크에 본부를 둔 글로벌 산업 사업부는 식음료 업계 고객에게 서비스를 제공하는 데 전념하고 있습니다. 20년 이상 업계에서 계측기 공급업체로 활동하면서 산업 및 애플리케이션별 노하우를 쌓아왔으며, 이를 장치와 측정 솔루션에 구현했습니다. 크로네는 기본 프로세스 계측부터 완전 엔지니어링 시스템까지, 설계 단계의 엔지니어링 컨설팅부터 현장 시운전 및 교육에 이르기까지 다양한 서비스를 제공합니다. 약 100개국에 진출해 있어 현지 지원을 바로 받을 수 있습니다. 이는 표준 계측으로 처리할 수 있는 애플리케이션이든, 전용 프로세스 진단 기능을 갖춘 일회성 솔루션이 필요한 더 까다로운 애플리케이션이든 모두 해당됩니다.
KROHNE Food & Beverage